Immun- og tarmsundhed er stadig det vigtigste

I drikkevareindustrien, da epidemien har øget folks bevidsthed om immunsundhed, er folks interesse for probiotiske drikkevarer steget markant, hvilket har givet hjælp til probiotiske drikkevarer.

 

Eksperter påpegede, at med folks høje opmærksomhed på sundhed og immunitet, viser probiotikadrikke sig at være en vigtig del af forbrugernes dagligdag.

Da probiotika kan hjælpe med at genoprette den naturlige balance i tarmkanalen, og der er 70-80% immunceller i tarmkanalen, har opmærksomhed på beskyttelse af kroppen uden tvivl fremmet udviklingen af ​​denne drikkevarekategori.FMCG Gurus probiotikaundersøgelse i 2022 påpegede, at probiotika og immunitet er tæt beslægtet.71 % af de interviewede forbrugere sagde, at de bruger probiotika, fordi de hjælper med at styrke immunforsvaret.

Chicago Technomic påpegede, at folks generelle interesse for sundhed er stigende, hvilket fører til fremkomsten af ​​mange funktionelle ingredienser og produkter, herunder probiotika-drikke.Ifølge Technomics 2022 Healthy Diet Consumer Trend Report, vil 21 % af forbrugerne lede efter funktionelle ingredienser.Derudover sagde 31 % af forbrugerne, at de var villige til at betale mere for mad eller drikke for at hjælpe fordøjelsen.

Fermenterede fødevarer og drikkevarer forventes at blive en trend i 2023. Denne trend, kombineret med stigningen af ​​funktionelle ingredienser, vil være med til at fremme udviklingen af ​​probiotiske drikkevarer.

 

Efterhånden som forbrugerne bliver mere og mere interesserede i drikkevarer, der forbedrer immuniteten og fordøjelsessystemets sundhed, vil probiotikamarkedet kun udvides.For eksempel påpegede Innova Market Insights i 2022: "Fra april 2019 til marts 2022 steg antallet af drikkevarer med immun- og sundhedseffekter lanceret i USA med en CAGR på 57 %."

 

Selvom probiotika er blevet mainstream i en periode, vokser folks interesse for probiotika, og probiotika har fået nyt liv.I 2022 steg den globale Google-søgevolumen af ​​præ-biologiske agenser og post-biologiske agenser med omkring 22 % (Imbibe Proprietary Data, 2022).

 

Sundhedsegenskaber tiltrækker forbrugere i alle aldre

Flere og flere forbrugere søger drikkevarer til gavn for den generelle sundhed.Denne interesse og bevidsthed om immun- og tarmsundhed gennemsyrer alle forbrugergrupper.

1

Probiotiske drikkevarer har tiltrukket sundhedsbevidste voksne i alle aldre.Disse drikkevarer "ser ud til at tiltrække flere ældre mennesker fra Generation X og Baby Boomers.Generation Z og millennium forbrugere har større forbrugsbevidsthed om probiotika.Eksistensen af ​​børn er også en faktor.Familier med børn under 12 og unge (12 til 17 år) har et højere indeks for probiotikakøb, hvilket er en anden faktor for succesen med probiotikadrikke."

  Udvidelsesmuligheder

 Med den stigende efterspørgsel efter probiotiske drikkevarer understregede eksperter, at i det nuværende økonomiske miljø kan markedet for probiotiske drikkevarer stå over for forskellige udfordringer.Den overordnede udfordring er at fastholde konceptet med overkommelige prispunkter og effektivitet.Hvis prisen er for høj, og forbrugerne ikke indser, at de har opnået åbenlyse fordele, kan det teoretisk set føre til en afmatning i væksten i denne kategori.

  

Stimulering af forbrugernes interesse for sådanne produkter er også meget vigtigt for at fastholde forbrugernes deltagelse i innovation."I betragtning af de globale forsyningskædeproblemer fandt vi ud af, at antallet af nye produkter af probiotiske drikkevarer er faldet."

  Det er fordelagtigt for industrien at tilbyde hyppigere salgsfremmende aktiviteter.Det giver forbrugerne mulighed for at vælge at gå ind i denne kategori på grund af kampagneprisen.“

 Derudover, da massemarkedsdetailhandlerne i øjeblikket vinder kanalkampen om probiotiske drikkevarer, understregede eksperter vigtigheden af ​​alle detailkanaler for at levere de korrekte varianter og priser til målforbrugere."Dette hjælper ikke kun med at fastholde et positivt salg, men hjælper også med at øge husstandspenetrationen."

  

Informationskilde: https://www.bevindustry.com/articles/95597-immune-health-benefits-helps-probotic-beverages-appeal-to-diverse-consumer-groups


Indlægstid: 02-02-2023
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin